下午10:45
巫師
今天是母親節，好幾天前巫師媽就已經每天跟我說她要吃蘿蔔糕了，（注意：是說要吃，不是說想吃喔）。可是那幾天我都沒有空說做就來做，直到星期六晚餐時，巫師媽忽然宣佈大事情的語氣對我說：明天是母親節喔？（是！）那你趕快去炊菜陶櫃，給我明天吃！（......）
一大早，我還正在因為熬夜看影集而補眠中，巫師媽就來我房間告訴我說，她已經請菜市場的豬肉販幫她買兩條白蘿蔔並且已經送來家裡了，（終於對我下最後通牒了）。我應了一聲：喔。（翻身又睡去，不知道巫師媽是怎樣離開的）。
下午醒來，飯都不敢弄來吃就立刻動手做蘿蔔糕了，總算啊...別人家母親節送蛋糕，我卻是送了本土小吃裡面非常有代表性的蘿蔔糕，人家說送禮要送到心坎裡，看到巫師媽喜悅的望著蘿蔔糕，我也很得意喔。（可不是每戶人家的女兒都可以母親說想吃啥就能做出來的嘿）
一大早，我還正在因為熬夜看影集而補眠中，巫師媽就來我房間告訴我說，她已經請菜市場的豬肉販幫她買兩條白蘿蔔並且已經送來家裡了，（終於對我下最後通牒了）。我應了一聲：喔。（翻身又睡去，不知道巫師媽是怎樣離開的）。
下午醒來，飯都不敢弄來吃就立刻動手做蘿蔔糕了，總算啊...別人家母親節送蛋糕，我卻是送了本土小吃裡面非常有代表性的蘿蔔糕，人家說送禮要送到心坎裡，看到巫師媽喜悅的望著蘿蔔糕，我也很得意喔。（可不是每戶人家的女兒都可以母親說想吃啥就能做出來的嘿）
台式蘿蔔糕準備食材：
白蘿蔔去皮之後1200~1400g(兩條中等的)，用刨絲器刨成絲，白蘿蔔會滲出水份，要留著備用喔。
在來米粉600g(1台斤)，加1000c.c水調勻成米漿。
或者用在來米600g(必須先泡水6小時泡軟，然後把米放進果汁機加入800c.c水一起打成米漿)。
鹽2小匙
蒸籠或蒸鍋，加入足夠的水，開大火燒水預熱。
1.炒菜鍋放入白蘿蔔絲連同滲出的水一起倒入鍋，再加入700c.c水和2小匙鹽，開中小火加熱，將蘿蔔絲煮至軟（不可煮爛）。
2.煮軟之後，熄火。
3.將在來米漿再攪拌均勻(靜置的時候會沉澱成塊)，然後慢慢倒入炒菜鍋內和蘿蔔絲一起拌勻。再次開火，用小火並且要不斷攪拌（否則會黏鍋焦掉），直到米漿水分炒乾變成非常濃稠狀。
4.炒好的米糊裝填進烘焙用的烤模（八分滿），記得先在烤模內部四周圍和底部塗薄薄一層沙拉油（高興用奶油也沒意見）。或者也可以鋪上年糕紙（因為我手笨，裁切麻煩，所以不愛用年糕紙這招）。
5.烤模放進蒸籠內，注意要保留蒸籠內有些許的孔洞暢通，不可全部被烤模蓋住，大火蒸90分鐘。可以用筷子插入蘿蔔糕內，筷子拔出來後沒有沾黏，就可以熄火待涼。
POINT1.不鏽鋼蒸鍋或是鋁製蒸籠的上蓋很容易積水，蒸的過程中水會滴到蘿蔔糕表面，我會在掀蓋檢查蘿蔔糕的時候，順便把蓋子的水倒掉再蓋回去。這樣才不會讓蘿蔔糕因為有過多的水分而導致不Q。（使用竹蒸籠就沒有此問題）
2.把米漿倒入烤模的時候，我會把烤模內的米漿壓的緊實一點，這樣即使不添加其它加工食品輔助，口感一樣很軟Q喔。
3.如果炒米漿時沒有把水份收乾，蒸的時候會一直軟軟溼溼的，完成品也會沒有彈性。當然，也不能炒過頭，太乾的米糊蒸好之後會變硬喔，一旦觀察到已經炒至水份收乾時，就可以熄火了。
自從奶酪到家裡之後，很愛幫我和巫師媽按摩的布朗尼就變的不親人了，連我們要摸／抱牠都不給了。一開始我以為這只是過渡期，可是根據觀察和各種嘗試之後，我越來越覺得不對勁耶。如果我偏偏要把牠抓來抱，一定會被牠使勁的用後腿狠狠的蹬胸蹬肚子然後跳開，就變成我內傷（身心都受傷惹）。因為實在很懷念牠那麼可愛，又撒嬌又按摩又會鑽到被窩和人一起睡午覺的樣子，所以我一直想找出牠變成現在這樣的原因，可是我們嘗試過很多方法都無效，現在已經演變成我每天去房間餵食、清貓砂挖大便的時候，只有奶酪會來黏我，布朗尼則躲的遠遠的，我感覺和牠好像互不相干的生活在同一個屋簷下
。
的日子，這次只有自己去囉，火閃電的任務是到車站接送我，所以我跟雨潔改約火車站旁邊的肯德基。其實領養布朗尼的時候，原本是說要領養兩隻黑貓，雨潔還問我確定要兩隻都黑貓嗎？後來我想想，決定先領養一隻試試看，等我能夠把貓照顧的好再說。就在布朗尼被領回家的幾天後，我看到奶酪開放領養的訊息ｐｏ上來，結果又被電到了，我覺得自己可能有貓咪眼睛控
。奶酪人氣很旺，我很幸運的能夠被選上當牠的貓奴（咦）。
在包包，看書配肯德基應該就不會無聊了，原來肯德基不能帶寵物喔，差點不能進去，我跟店員說裡面是空的之後才准我點餐。
），趕緊火速幫奶酪洗澡剪指甲打扮的美美的帶來給我，真是驚為天人吶！那ａ這麼可愛？？本貓和照片差好多，比較有肉捏，而且好撒嬌喔在籠子裡面喵喵叫的，雨潔說奶酪是她接生的，吃母奶長大的唷。
